среда, 25 мая 2011 г.

Обратный отсчет.

Толпа народа, ленточка на груди каждого, шарики, тополиный пух, радость и веселье, сомнения на лицах одноклассников по поводу их будущего, любимые улыбки моих друзей..
В общем, я закончила школу. Всё, 10 лет учебы позади, впереди лишь егэ и поступление.. а , может, и что-то больше. Я не уверена в сегодняшнем дне, что и говорить про завтра, послезавтра?.. и так далее до бесконечности.
Я не знаю, какое настроение переполняет меня изнутри: с одной стороны, радость - я закончила школу!!! ВСЁЁЁ!! свобода!!! сон до полудня!! прощайте, лица 11-2!! а с другой.. воможно, я буду тосковать по проведенным переменам под лестницей в компании друзей и гитары, прекрасных песен, злой тетки, собирающей деньги в благотворительный фонд, по атмосфере не только на уроках, но и на тайм-аутах, по возможности пройти мимо коровника (3 девочек из 9 класса) и косо посмотреть в их загриммированные рожи, по.. по вечной толкучке в столовой, шпорам, беспределу. . .НЕТ! я ещё не осознала, что моя финишная черта в полушаге от меня - после выпускного меня ничего не будет связывать с тринашкой, кроме воспоминаний. Но я не жалею об этом. Это всего лишь этап в моей жизни, который подошел к своему логическому завершению.

Текст напечатан 18мая в 20:08.

суббота, 7 мая 2011 г.

Моя стряпня (дубль 2)

          Слоеные конвертики с вареньем.

    Все гениальное просто! Размораживаешь слоеное дрожжевое тесто, оно должно стать эластичным. Раскатываешь его скалкой, режешь на прямоугольники, в каждый помещаешь начинку (у меня абрикосовое и смородиновое варенье). Защипаешь края, сверху конвертик пропитываешь взбитым яйцом (для золотистой корочки) и все это отправляешь в духовку, нагретую до 180-190С. Через минут 15-20 выпечка готова!
Приятного аппетита, JK

понедельник, 18 апреля 2011 г.

вкусНЯШКА






Порежьте кислые зеленые яблоки ломтиками, поставьте кастрюлю на огонь, растопите сахар, засыпьте яблочки. Помешивая, добавьте столовую ложку меда (можно и больше - в зависимости от количества сахара), вино (я использовала Мордовское смородиновое вино). Помешивайте на медленном огне (пока яблочки не станут выделять сок и желтеть). другая начинка - творог с изюмом: заранее размягчите изюм в кипятке, творог смешайте со сметаной и сахаром. Затем добавьте изюм, перемешайте. Дело дошло до формочек: смажьте их маслом (каким-не имеет значения, я смазывала и растительным, и сливочным). Разложите слоенное тесто в формочки (я брала покупное слоенное дрожжевое тесто, на 12 порций ушла половина
упаковки, тесто разморозите, раскатайте и порежьте на 12 частей). Дальше - импровизация! Я сперва закладываю яблоки с соком, затем творог. Разогрейте духовой шкаф до 180-190С, отправляйте туда выпечку! через 15-20 минут они будут готовы (могут и раньше - все зависит от выбранного режима готовки, температуры,материала формочек). После того, как тесто подрумянилось и поднялось, ваша выпечка может считаться готовой! (яблоки уже готовы, а творог можно есть и так). Вместо творога можно использовать и смородину - получилось кисленькое лакомство.  А вот фотография вкусНЯШКИ со смородиной:





Приятного аппетита! JK


вторник, 12 апреля 2011 г.

Солнце, купи мне гитару

Научи курить план.. ) из-за Женьки теперь эта песня сидит в моих мыслях) а поскольку петь я не умею, то делаю это про себя)

воскресенье, 20 марта 2011 г.

Этот день должен быть субботой, чтобы я смога нормально и с первого раза втиснуться внутрь трамвая.

Трамвай.. Незаменимый вид транспорта, если хочется за короткое время уехать из Ленинского района. Иначе - часы в пробке на Стрелке.

Я сижу дома, радуюсь, что избегаю той участи.

А вообще, я не в настроении. Сидеть в 4 стенах дольше суток я не могу,

"Я не такая, как та слева."

С каких пор ношение UGG стало таким масштабным? В них НЕЛЬЗЯ ходить по Саратовским улицам! Они просто превращаются в самое настоящее УГ!
Но девицы с оранжевым цветом лица, подбирающие тональник под цвет мандарина, невозмутимы, ИНДИВИДУАЛЬНЫ и креативны!
Зима прошла, пришла весна..  UGG сменили кожаные курточки, черного цвета. Подмышками (да, прошлогодняя растительность, но не только) клатчик. Рыжик на лице (о нем выше), мелированные перекисью волосы (в салоне, как же иначе!), накрашенные тройным слоем ресницы (смотрятся как дреды),  обувь на очень-очень высокой шпильке (красиво, но ногам пиздец через пару лет).. Такое чувство, будто саратовских девчонок штампуют на фабрике, любой брак мешают с нормальным выпуском, в результате чего в Триумф Молле и на Кирова табунами ходят клонированные копии друг друга.